In Hội An haben wir an der Hotelbar das Larue, oder Tigerbier wie wir es nannten, probiert. Es ist ein Pale Lager das in Vietnam von Heineken Vietnam Brewery gebraut wird. Es wurde erstmalig 1909 von dem Franzosen Victor Larue, dem Gründer von Brasseries et Placieres de L’Indochine, gebraut. Das Bier ist lecker und läßt sich gut trinken. Viel mehr kann man zu dem Getränk eigentlich nicht sagen.
Das Bild ist bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
In Hue konnten wir das Huda Bier kosten. Das Lager Bier mit 4,7% wird in Hue gebraut und gehört zur Carlsberg Brauerei. Der Name Huda ist aus HU für Hue und DA für Danmach (vietnamesisch für Dänemark) zusammengesetzt. Das Bier ist recht lecker, wir haben es gerne getrunken.
Die Bilder sind bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
Zum Zwecke der „Inneren Desinfektion“ haben wir uns am Flughafen in Da Nang, vor dem Weiterflug von Vietnam nach Kambodscha, für günstige 7,5 US $ eine Flasche Lua Moi Reis Wodka gekauft. Das Zeug hat einen Alkoholgehalt von 45% und schmeckt einfach nur gruselig nach billigem Alk. Aber das abendliche Gläschen von dem Stoff hat seinen Zweck erfüllt, wir hatten nicht einmal Magenprobleme. Aber um ehrlich zu sein, wir haben uns nach jedem Glas Lua Moi geschüttelt und Grimassen gezogen. Dieser Schnaps ist wahrlich keine Empfehlung.
Die Bilder sind bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
Diverse Dosen Halong Sapphire Premium Beer haben wir an Bord bei unserer Halong Kreuzfahrt getrunken. Es ist ein 4.5% Pale Lager Bier und läßt sich gut trinken. Aber um ehrlich zu sein, wir sind ziemlich schnell von Bier auf Cocktails umgestiegen, denn die waren nur wenig teurer als eine Büchse Bier und deutlich leckerer.
Das Bild ist bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
Bei einem Besuch von Hanoi, der Hauptstadt von Vietnam, sollte man auf jeden Fall ein oder zwei Bia Hoi Ha Noi trinken. Bia Hoi Ha Noi ins deutsche übersetzt, bedeutet etwa „Frisches Bier Hanoi“. Das ist ein leckeres, leichtes, einheimisches Lagerbier. In diversen Straßenlokalen wird es vom Faß ausgeschenkt. Wobei das Faß komplett anders aussieht als bei uns, siehe rechtes Bild. Das liegt daran, dass das Bier, wie der Name schon sagt, frisch gebraut und ausgeschenkt wird. Die Dosenbier Variante schmeckt aber auch nicht schlecht.
Das Bild ist bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
Unser Ausflug in den Bạch Mã Nationalpark startete am Bạch Mã Besucherzentrum, unweit der Stadt Hue. Am Hauptgebäude des Besucherzentrums stand auch die große, scheinbar volle Mülltonne. Von dort sind wir mit einem Kleinbus in den Park eingefahren. Und haben bei Regenwetter unsere Wanderung zum Hai Vong Dai Peak begonnen. Aufgrund des schlechten Wetters war leider von dort oben leider wenig zu sehen. Bis auf die beiden gewöhnlichen Mülltonnen.
Die Bilder sind bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
In der Bamboo Bar im Ort Tam Coc, bei Ninh Binh in der trockenen Halong Bucht, haben wir uns diverse Bia NaDa gegönnt. Es ist ein Lager-Flaschenbier mit 4% Alkoholgehalt das in Vietnam gebraut wird. Wir fanden es gekühlt recht lecker.
Das Bild ist bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
Dieser praktische Mülleimer mit Mülltrennung steht in Hanoi auf dem Platz zwischen dem Ho Chi Minh Mausoleum und dem Vietnam National Assembly Building. Das Mausoleum gehört mit zum Pflichtprogramm eines jeden Hanoi Touristen. Um den Platz zu betreten musste man zuvor durch einen Metalldetektor gehen. Vor dem Mausoleum stehen zwei in adrett weiße Uniformen gekleidete Wachsoldaten und einer verdeckt daneben in Reserve. Außerdem gibt es noch einige Aufpasser unter Sonnenschutzdächern, die darauf achten, dass niemand die Line überschreitet oder gar den gepflegten Rasen betritt. Wir fanden, dass es dort eigentlich nicht viel zu sehen gab.
Die Bilder sind bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
Bei einer Schiffsfahrt durch die berühmte und wirklich sehr schöne Halong Bucht, spuckt jedes Schiff seine Touristen auch an der Ti Top Insel aus. Dort gibt es einen schönen Strand zum baden, ein Lokal, viele andere Touristen und einen kleinen Berg den man mühsam über eine ausgetretene Treppe besteigen kann. Oben angekommen fanden wir diesen, bei 30°C Lufttemperatur doch recht merkwürdigen aber durchaus schönen Mülleimer. Ein Pinguin-Mülleimer im heißen Vietnam, was es nicht alles gibt. Die Aussicht von oben ist wirklich umwerfend schön und lohnt den beschwerlichen Aufstieg.
Die Bilder sind bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
Hanoi Beer ist ein leichtes Bier mit Reisanteil, gebraut von Habeco in Vietnam. Man kann es trinken, aber es ist nicht überragend lecker. Doch als Urlaubsbier ist es immer noch besser als manches deutsche Industrie-Bier.
Das Bild ist bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
333 Export ist ein Reisbier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Reis) der vietnamesischen Brauerei Sabeco. Es wird in viele andere Länder exportiert. Wir konnten es trinken, aber es war nicht wirklich unser Lieblingsgetränk in Vietnam. Doch insgesamt waren die Biere in Vietnam deutlich besser als erwartet.
Das Bild ist bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.
In Hue befindet sich das Mausoleum des Kaisers Tu Duc. Von 1847 bis 1883 beherrschte Tu Duc, der vierte Kaiser der Nguyen-Dynastie, in Vietnam. Seine weitläufige, ca 12 ha große Grab-Anlage ist wunderschön und man kann fast jedes der ca. 50 Gebäude besichtigen, so man denn genug Zeit und Muße mitbringt. Das Grab wurde schon Lebzeiten des Kaisers errichtet und er nutzte es mit seinen vielen Frauen und Konkubinen bis zu seinem Tod als palastartiges Refugium. Im kraßen Kontrast zu der schön gestalteten Anlage stehen die schmucklosen, grünen Plastik-Mülleimer die man dort überall findet.
Die Bilder sind bei einer Südostasien-Rundreise im Oktober/November 2023 entstanden.