{"id":2245,"date":"2023-07-24T21:27:00","date_gmt":"2023-07-24T19:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/?p=2245"},"modified":"2023-05-26T21:31:56","modified_gmt":"2023-05-26T19:31:56","slug":"getraenke-dieser-welt-india-pale-ale-west-kanada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/2023\/07\/getraenke-dieser-welt-india-pale-ale-west-kanada\/","title":{"rendered":"Getr\u00e4nke dieser Welt – India Pale Ale (West Kanada)"},"content":{"rendered":"\n

Im Westen von Kanda, auf dem Festland, haben uns folgende India Pale Ale (IPA) Biere am besten geschmeckt: Das Hit The Deck Hazy IPA<\/a>, das Steam Works Flagship Hazy IPA<\/a> und frisch vom Fass das Grizzly Paw Evolution IPA<\/a>. Alle sind betont hopfig und erinnern im Abgang leicht an eine fruchtige Zitrusnote. Echt lecker.<\/p>\n\n\n\n

Die Abk\u00fcrzung IPA<\/a> steht f\u00fcr India Pale Ale. Der Legende<\/a> nach wurde das Bier in der zweiten H\u00e4lfte des 18. Jahrhunderts f\u00fcr die in der indischen Kolonie stationierten englischen Soldaten erfunden. Durch die Hitze in Indien verdarb gew\u00f6hnliches Bier zu schnell. Also braute man ein Bier mit einem h\u00f6heren Alkoholgehalt und deutlich mehr Hopfen. Dieses Bier war damit deutlich l\u00e4nger haltbar.
Positiv aufgefallen ist uns in Kanada die Vielfalt der angebotenen Biere. In den meisten Kneipen\/Lokalen gab es mindestens 10 unterschiedliche Biersorten (abseits von dem bei uns so beliebten Pils) „On Tap“, also frisch vom Fass. H\u00e4ufig kam das Bier aus lokalen (Micro-) Brauereien.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Die Bilder sind bei einer Kanada-Rundreise im September\/Oktober 2022 entstanden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im Westen von Kanda, auf dem Festland, haben uns folgende India Pale Ale (IPA) Biere am besten geschmeckt: Das Hit The Deck Hazy IPA, das Steam Works Flagship Hazy IPA und frisch vom Fass das Grizzly Paw Evolution IPA. Alle sind betont hopfig und erinnern im Abgang leicht an eine fruchtige Zitrusnote. Echt lecker. Die […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[57,112,108],"class_list":["post-2245","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog","tag-getraenke","tag-india-pale-ale-ipa","tag-kanada"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2245"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2245\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2245"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.berengi.de\/wpb\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}